7 - EL FAR DE L'ILLA

Platillo #EspàrrecGavà

Espàrrecs de Gavà sous-vide

Espàrrecs de Gavà cuinats a baixa temperatura amb crema d'alls escalivats, vinagreta de vermut i sardines anxovades


BEGUDA

VI DO Penedès
Blanc: Blanc Tranquille 2020 (Torelló)
Negre (a escollir): Petit Caus Negre 2019 (Can Ràfols dels Caus) ó Sus Scrofa 2019 (Celler Pardas)


6,90 € (IVA Inclòs)
 

Gerent

Rosa Maria Soler


De dilluns a diumenge de 13 a 16.30 h

C. Sant Pere, 28

Tel. 936 620 799

elfardelilla@gmail.com

www.elfardelilla.cat

Instagram: @elfardelilla

 

Comparteix #Gastrogavà a les Xarxes Socials